Verrine Poire Nutella : Dessert Facile et Gourmand
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INTRODUCTION
La verrine poire Nutella est un dessert facile, rapide et ultra-gourmand, parfait pour terminer un repas sur une note douce et chocolatée. L’association de la poire et du Nutella, avec une crème légère et quelques biscuits croustillants, crée un délicieux contraste de textures.
Cette verrine dessert sans cuisson est idéale pour un repas familial, une fête ou un dessert de dernière minute. Facile à préparer à l’avance, cette verrine poire chocolat séduit autant les enfants que les adultes.
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🌍 Origine 🇫🇷 France
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📌 Portions : 6–8 verrines
⏱️ Préparation : 20 min
🔥 Cuisson : 10 min
⏳ Repos : 1 h
⭐ Difficulté : Facile
💰 Budget : 5–10 €
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦
3 poires mûres
150 g Nutella
200 g fromage blanc ou mascarpone
50 g sucre (facultatif selon les poires)
1 c. à café vanille liquide
Biscuits sablés ou spéculoos pour le fond
Noix concassées ou amandes effilées (optionnel)
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𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
Éplucher et couper les poires en petits dés
Dans une casserole, cuire légèrement les poires avec un peu de sucre et vanille jusqu’à tendreté (5–7 min)
Dans un bol, mélanger le fromage blanc (ou mascarpone) avec le Nutella
Émietter les biscuits et les répartir au fond des verrines
Ajouter une couche de poires cuites
Recouvrir de crème au Nutella/fromage blanc
Décorer avec quelques morceaux de noix ou amandes
Réserver au frais 1 h avant dégustation
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𝗨𝗧𝗜𝗟𝗜𝗦𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
Dessert rapide et gourmand
Parfait pour un goûter ou en fin de repas
Se conserve 1–2 jours au réfrigérateur
Si tu aimes les verrines chocolat, tu as également les verrines Ferrero Rocher chocolat noisette
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𝗔𝗦𝗧𝗨𝗖𝗘
Pour un goût plus intense, chauffer légèrement le Nutella avant de mélanger
Ajouter un filet de caramel ou chocolat fondu sur le dessus pour plus de gourmandise
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❓ FAQ
1. Peut-on utiliser des poires au sirop ?
Oui. Égouttez-les soigneusement avant de les couper en dés et supprimez l’étape de cuisson à la poêle.
2. Peut-on remplacer le mascarpone ?
Oui, vous pouvez utiliser du fromage frais, du yaourt grec épais ou une crème dessert à la vanille pour une version différente.
3. Peut-on préparer les verrines la veille ?
Oui, elles peuvent être préparées la veille et conservées au réfrigérateur, bien couvertes.
4. Peut-on remplacer les spéculoos ?
Bien sûr. Des biscuits sablés, des petits-beurre, des cookies ou des palets bretons conviennent très bien.
5. Comment rendre cette verrine encore plus gourmande ?
Ajoutez des noisettes torréfiées, quelques copeaux de chocolat noir et un petit filet de Nutella juste avant de servir.
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𝗣𝗘𝗔𝗥 & 𝗡𝗨𝗧𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗝𝗔𝗥 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 🍐🍫
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Servings : 6–8 jars
Preparation : 20 min
Cooking : 10 min
Resting : 1 h
⭐ Difficulty : Easy
💰 Budget : €5–10
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦
3 ripe pears
150 g Nutella
200 g cream cheese or mascarpone
50 g sugar (optional, depending on pears)
1 tsp vanilla extract
Shortbread or speculoos biscuits for the base
Chopped nuts or sliced almonds (optional)
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𝗠𝗘𝗧𝗛𝗢𝗗
Peel and dice the pears
Lightly cook pears with sugar and vanilla until tender (5–7 min)
Mix cream cheese (or mascarpone) with Nutella in a bowl
Crumble biscuits at the bottom of the glasses
Add a layer of cooked pears
Top with Nutella/cream cheese mixture
Decorate with nuts or almonds
Refrigerate 1 h before serving
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𝗨𝗦𝗘𝗦
Quick and indulgent dessert
Perfect for an afternoon snack or after a meal
Keeps 1–2 days in the fridge
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𝗧𝗜𝗣
Warm Nutella slightly before mixing for richer flavor
Add a drizzle of caramel or melted chocolate on top for extra indulgence
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