Anda Bhurji : Recette Indienne Rapide et Facile
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🇫🇷 Recette traduite en français et anglais
🇬🇧 Recipe translated into French and English
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Recette pour 2 à 3 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 8–10 min
Repos : —
⭐ Difficulté : Facile
Budget : 3–4 €
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦
4 œufs
1 oignon
1 tomate
1 piment vert (optionnel)
1 c. à café d’ail haché
1 c. à café de gingembre râpé
1/2 c. à café de curcuma
1/2 c. à café de cumin moulu
1/2 c. à café de garam masala
2 c. à soupe d’huile
Sel
Coriandre fraîche
━━━━━━━━━━━━━
𝗣𝗥𝗘
𝗣𝗔𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
Émincer l’oignon, la tomate et le piment.
Faire chauffer l’huile dans une poêle.
Faire revenir l’oignon jusqu’à coloration.
Ajouter ail et gingembre.
Incorporer tomate, épices et sel.
Cuire jusqu’à texture fondante.
Ajouter les œufs battus.
Remuer jusqu’à cuisson des œufs.
Parsemer de coriandre et servir chaud.
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𝗨𝗧𝗜𝗟𝗜𝗦𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
L’anda bhurji Indian Express est un plat d’œufs indien, préparé avec une recette indienne, incontournable de la cuisine indienne, véritable spécialité indienne.
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𝗔𝗦𝗧𝗨𝗖𝗘
Servir avec pain naan ou pain grillé
Ajouter un peu de beurre pour plus d’onctuosité
Idéal en petit-déjeuner ou street food
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🍳🌶️ 𝗜𝗡𝗗𝗜𝗔𝗡 𝗔𝗡𝗗𝗔 𝗕𝗛𝗨𝗥𝗝𝗜 (𝗘𝗫𝗣𝗥𝗘𝗦𝗦) 🇮🇳 India
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Recipe for 2–3 people
Preparation: 5 min
Cooking: 8–10 min
Rest: —
⭐ Difficulty: Easy
Budget: €3–4
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦
4 eggs
1 onion
1 tomato
1 green chili (optional)
1 tsp minced garlic
1 tsp grated ginger
1/2 tsp turmeric
1/2 tsp ground cumin
1/2 tsp garam masala
2 tbsp oil
Salt
Fresh coriander (cilantro)
━━━━━━━━━━━━━
𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
Chop the onion, tomato, and chili.
Heat the oil in a pan.
Sauté the onion until golden.
Add garlic and ginger.
Mix in tomato, spices, and salt.
Cook until soft.
Add the beaten eggs.
Stir continuously until the eggs are fully cooked.
Garnish with fresh coriander and serve hot.
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𝗨𝗦𝗘
Anda Bhurji Indian Express is a classic Indian egg dish, prepared with authentic Indian spices, making it a must-try specialty of Indian cuisine.
━━━━━━━━━━━━━
𝗧𝗜𝗣
Serve with naan bread or toasted bread
Add a little butter for extra creaminess
Perfect for breakfast or street food
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#andabhurjiexpress
#recetteindienne
#cuisineindienne
#specialiteindienne
#oeufsindien
#homemadeanda
#indiancuisine
#indianspecialty
#homemadeegg
#eggrecipe
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🇫🇷 Recette traduite en français et anglais
🇬🇧 Recipe translated into French and English
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Recette pour 2 à 3 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 8–10 min
Repos : —
⭐ Difficulté : Facile
Budget : 3–4 €
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦
4 œufs
1 oignon
1 tomate
1 piment vert (optionnel)
1 c. à café d’ail haché
1 c. à café de gingembre râpé
1/2 c. à café de curcuma
1/2 c. à café de cumin moulu
1/2 c. à café de garam masala
2 c. à soupe d’huile
Sel
Coriandre fraîche
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𝗣𝗥𝗘
Émincer l’oignon, la tomate et le piment.
Faire chauffer l’huile dans une poêle.
Faire revenir l’oignon jusqu’à coloration.
Ajouter ail et gingembre.
Incorporer tomate, épices et sel.
Cuire jusqu’à texture fondante.
Ajouter les œufs battus.
Remuer jusqu’à cuisson des œufs.
Parsemer de coriandre et servir chaud.
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𝗨𝗧𝗜𝗟𝗜𝗦𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
L’anda bhurji Indian Express est un plat d’œufs indien, préparé avec une recette indienne, incontournable de la cuisine indienne, véritable spécialité indienne.
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𝗔𝗦𝗧𝗨𝗖𝗘
Servir avec pain naan ou pain grillé
Ajouter un peu de beurre pour plus d’onctuosité
Idéal en petit-déjeuner ou street food
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🍳🌶️ 𝗜𝗡𝗗𝗜𝗔𝗡 𝗔𝗡𝗗𝗔 𝗕𝗛𝗨𝗥𝗝𝗜 (𝗘𝗫𝗣𝗥𝗘𝗦𝗦) 🇮🇳 India
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Recipe for 2–3 people
Preparation: 5 min
Cooking: 8–10 min
Rest: —
⭐ Difficulty: Easy
Budget: €3–4
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦
4 eggs
1 onion
1 tomato
1 green chili (optional)
1 tsp minced garlic
1 tsp grated ginger
1/2 tsp turmeric
1/2 tsp ground cumin
1/2 tsp garam masala
2 tbsp oil
Salt
Fresh coriander (cilantro)
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𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
Chop the onion, tomato, and chili.
Heat the oil in a pan.
Sauté the onion until golden.
Add garlic and ginger.
Mix in tomato, spices, and salt.
Cook until soft.
Add the beaten eggs.
Stir continuously until the eggs are fully cooked.
Garnish with fresh coriander and serve hot.
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𝗨𝗦𝗘
Anda Bhurji Indian Express is a classic Indian egg dish, prepared with authentic Indian spices, making it a must-try specialty of Indian cuisine.
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𝗧𝗜𝗣
Serve with naan bread or toasted bread
Add a little butter for extra creaminess
Perfect for breakfast or street food
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