RECETTE
Dip avocat citron apéro rapide et crémeux
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Portions 4 personnes
Preparation 5 min
Cuisson 0 min
Difficulte Facile
Budget 3 a 5 euros
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INGREDIENTS
2 avocats mûrs
1 citron (jus)
1 cuillere a soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Optionnel : ail, piment, coriandre
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PREPARATION
Ecraser les avocats dans un bol
Ajouter le jus de citron
Incorporer l’huile d’olive
Assaisonner avec sel et poivre
Melanger jusqu’a obtenir une texture lisse et cremée
Servir frais
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UTILISATION
Le dip avocat citron est une tartinade fraîche et saine, idéale pour l’apéro avec du pain, des crackers ou des légumes croquants
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ASTUCE
Ajouter une pointe d’ail ou de piment pour relever le goût
Servir bien frais pour plus de saveur
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❓ FAQ
Comment eviter que l’avocat noircisse
Ajouter du citron et conserver au frais avec film au contact
Peut on preparer le dip a l’avance
Oui quelques heures avant maximum
Avec quoi servir ce dip
Pain, crackers, tortillas ou légumes crus
Peut on faire sans huile d’olive
Oui mais la texture sera moins onctueuse
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Dip avocat citron apéro rapide et crémeux
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Portions 4 personnes
Preparation 5 min
Cuisson 0 min
Difficulte Facile
Budget 3 a 5 euros
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INGREDIENTS
2 avocats mûrs
1 citron (jus)
1 cuillere a soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Optionnel : ail, piment, coriandre
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PREPARATION
Ecraser les avocats dans un bol
Ajouter le jus de citron
Incorporer l’huile d’olive
Assaisonner avec sel et poivre
Melanger jusqu’a obtenir une texture lisse et cremée
Servir frais
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UTILISATION
Le dip avocat citron est une tartinade fraîche et saine, idéale pour l’apéro avec du pain, des crackers ou des légumes croquants
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ASTUCE
Ajouter une pointe d’ail ou de piment pour relever le goût
Servir bien frais pour plus de saveur
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❓ FAQ
Comment eviter que l’avocat noircisse
Ajouter du citron et conserver au frais avec film au contact
Peut on preparer le dip a l’avance
Oui quelques heures avant maximum
Avec quoi servir ce dip
Pain, crackers, tortillas ou légumes crus
Peut on faire sans huile d’olive
Oui mais la texture sera moins onctueuse
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