Galettes de Riz Anti-Gaspi Faciles et Rapides

Galette de riz recyclé recette anti gaspi maison
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Portions 2 à 3 personnes
Preparation 10 min
Cuisson 10 min
Difficulte Facile
Budget 1 a 3 euros
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INGREDIENTS
200 g de riz cuit (restes)
1 œuf
2 cuilleres a soupe de farine
30 g de fromage râpé
Sel et poivre
Optionnel : herbes, légumes restants, épices
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PREPARATION
Melanger le riz avec l’œuf
Ajouter la farine, le fromage et l’assaisonnement
Former des petites galettes
Faire cuire à la poêle avec un peu d’huile
Dorer des deux côtés jusqu’à croustillant
Servir chaud
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UTILISATION
Les galettes de riz anti-gaspi sont une recette simple et économique pour recycler les restes de riz en un plat croustillant et gourmand
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ASTUCE
Ajouter des légumes restants pour plus de goût et de texture
Servir avec une sauce yaourt ou tomate
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❓ FAQ
Peut on remplacer le fromage
Oui par du parmesan ou le supprimer
Peut on cuire au four
Oui mais elles seront moins croustillantes
Comment éviter que ça se casse
Bien tasser la préparation
Peut on utiliser du riz complet
Oui sans problème
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