Bratwurst : Recette Saucisses Allemandes Grillées
🇫🇷 Recette traduite en français et anglais
🇬🇧 Recipe translated into French and English
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📌 Portions : 4 personnes
⏱️ Préparation : 10 min
⏳ Cuisson : 15 min
⭐ Difficulté : Facile
💰 Budget : 10–12 €
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘́𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦
4 saucisses bratwurst
4 pains à hot-dog ou pains briochés
1 oignon
1 c. à s. de beurre
1 c. à s. d’huile
1 c. à s. de moutarde (douce ou forte)
1 c. à s. de ketchup (optionnel)
Sel, poivre
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𝗣𝗥𝗘́𝗣𝗔𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
Faire chauffer une poêle ou un grill avec l’huile.
Cuire les bratwurst à feu moyen pendant 10 à 15 minutes en les retournant régulièrement.
Émincer l’oignon puis le faire revenir dans le beurre jusqu’à ce qu’il soit doré.
Réchauffer légèrement les pains.
Placer les saucisses dans les pains, ajouter les oignons caramélisés.
Ajouter moutarde et ketchup selon les goûts.
Servir chaud.
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𝗨𝗧𝗜𝗟𝗜𝗦𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
Plat typique allemand
Parfait pour barbecue, street food ou repas rapide
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𝗔𝗦𝗧𝗨𝗖𝗘
Ajouter de la choucroute pour une version encore plus traditionnelle.
Accompagner de frites ou d’une salade de pommes de terre.
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𝗕𝗥𝗔𝗧𝗪𝗨𝗥𝗦𝗧 🌭🔥
🇫🇷 Recette traduite en français et anglais
🇬🇧 Recipe translated into French and English
Servings: 4 persons
Preparation: 10 min
Cooking: 15 min
⭐ Difficulty: Easy
💰 Budget: €10–12
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦
4 bratwurst sausages
4 hot dog buns or brioche buns
1 onion
1 tbsp butter
1 tbsp oil
1 tbsp mustard (mild or strong)
1 tbsp ketchup (optional)
Salt, pepper
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𝗠𝗘𝗧𝗛𝗢𝗗
Heat a pan or grill with oil.
Cook the bratwurst over medium heat for 10–15 minutes, turning regularly.
Slice the onion and sauté it in butter until golden.
Lightly warm the buns.
Place sausages in buns and top with caramelized onions.
Add mustard and ketchup to taste.
Serve hot.
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𝗨𝗦𝗘𝗦
Traditional German dish
Perfect for barbecues, street food, or quick meals
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𝗧𝗜𝗣
Add sauerkraut for a more authentic version.
Serve with fries or potato salad.
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