Pizza Kebab Maison Facile et Gourmande

Pizza kebab croustillante sauce blanche maison
INTRODUCTION
La pizza kebab est une recette ultra gourmande qui mélange le meilleur de la pizza et du célèbre sandwich kebab. Avec sa viande savoureuse, sa sauce blanche et son fromage fondant, elle est parfaite pour un repas convivial et généreux.
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🌍 Origine France
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👥 Portions 4 personnes
⏱️ Préparation 20 min
🔥 Cuisson 15 à 18 min
⭐ Difficulté Facile
💰 Budget 8 à 15 euros
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🍕🥙 INGREDIENTS
• 1 pâte à pizza
• 200 g de viande kebab
• 150 g de mozzarella râpée
• 10 cl de sauce tomate
• 1 oignon
• Quelques feuilles de salade
• 1 tomate
• Sauce blanche
• Origan
• Sel
• Poivre
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🥄 PREPARATION
Préchauffer le four à 200°C
Étaler la pâte à pizza sur une plaque
Ajouter la sauce tomate
Parsemer de mozzarella
Répartir la viande kebab et l’oignon émincé
Assaisonner avec sel, poivre et origan
Cuire 15 à 18 minutes au four
Ajouter salade et tomates après cuisson
Arroser de sauce blanche avant de servir
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🍽️ UTILISATION
Parfaite pour soirée entre amis, repas rapide ou dîner gourmand, tu as aussi la pizza calzone ainsi que la pizza 4 fromages
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💡 ASTUCE
• Ajouter des frites après cuisson pour une version encore plus généreuse
• Utiliser une pâte fine pour plus de croustillant
• Ajouter un peu de piment pour relever le goût
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❓ FAQ
Peut-on utiliser du poulet ?
Oui le poulet kebab fonctionne très bien
Quelle sauce utiliser ?
Sauce blanche, algérienne ou samouraï
Peut-on préparer la pizza à l’avance ?
Oui mais ajouter la salade après cuisson
Comment éviter une pâte molle ?
Ne pas mettre trop de sauce
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Pizza kebab maison