Beignet Abricot Pistache Recette Facile

Beignet abricot pistache moelleux et gourmand
✨ INTRODUCTION
Cette recette de beignet abricot pistache facile est parfaite pour un dessert gourmand, moelleux et original. Ces beignets maison associent la douceur de l’abricot et le croquant de la pistache pour une recette sucrée raffinée et irrésistible.
━━━━━━━━━━━━━
🌍 Origine France
━━━━━━━━━━━━━
Portions 12 beignets
Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Repos 30 min
Difficulté Facile
Budget 5 à 7 euros
━━━━━━━━━━━━━
🍑🍩 INGRÉDIENTS beignet abricot pistache
• 6 abricots
• 150 g de farine
• 2 œufs
• 200 ml de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 60 g de pistaches concassées
• 1 pincée de sel
Pour la cuisson :
• Huile de friture
Optionnel :
• Sucre glace
• Miel
━━━━━━━━━━━━━
🥄 PRÉPARATION beignet abricot pistache
Couper les abricots en deux et retirer le noyau
Mélanger farine, sucre, levure et sel
Ajouter les œufs puis le lait
Mélanger jusqu’à pâte lisse
Tremper les abricots dans la pâte
Ajouter quelques pistaches sur chaque morceau
Plonger dans l’huile chaude
Frire jusqu’à dorure
Égoutter sur papier absorbant
Saupoudrer de sucre glace ou arroser de miel
━━━━━━━━━━━━━
🍽️ UTILISATION beignet abricot pistache
Parfait pour un goûter gourmand, dessert ou moment convivial, essaye les beignets pommes spéculoos ou les beignets mangue coco ou encore les beignets fraises chocolat 
━━━━━━━━━━━━━
💡 ASTUCE beignet abricot pistache
• Ajouter une crème pistache au cœur
• Servir chaud pour plus de gourmandise
• Ajouter une touche de fleur d’oranger
━━━━━━━━━━━━━
❓ FAQ beignet abricot pistache
Peut-on utiliser abricots en conserve ?
Oui bien égouttés
Peut-on préparer à l’avance ?
À consommer chaud de préférence
Peut-on remplacer la pistache ?
Oui par amandes ou noisettes
Peut-on cuire au four ?
Oui mais moins croustillant
━━━━━━━━━━━━━