Verrine Saumon Soja Sésame Recette Facile

Verrine saumon soja sésame facile et fraîche
✨ INTRODUCTION
Cette verrine saumon soja sésame recette facile est parfaite pour une entrée fraîche, rapide et raffinée. Cette verrine asiatique au saumon associe sauce soja, sésame et avocat pour une recette maison légère, moderne et pleine de saveurs.
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🌍 Origine Asie
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Portions 4 verrines
Préparation 15 min
Cuisson 0 min
Repos 20 min
Difficulté Très facile
Budget 8 à 12 euros
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🥢🍣 INGRÉDIENTS verrine saumon soja sésame
• 200 g de saumon frais (qualité sashimi)
• 1 avocat
• 1/2 concombre
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
• 1 cuillère à café de graines de sésame
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Sel, poivre
Optionnel :
• Ciboulette ou coriandre
• Gingembre frais râpé
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🥄 PRÉPARATION verrine saumon soja sésame
Couper le saumon en petits dés
Ajouter la sauce soja et mélanger
Couper l’avocat en dés et arroser de citron
Couper le concombre en petits morceaux
Mélanger le concombre avec un filet d’huile de sésame
Monter les verrines : concombre, avocat, saumon
Ajouter graines de sésame sur le dessus
Ajouter herbes fraîches
Placer au frais 20 minutes
Servir bien frais
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🍽️ UTILISATION verrine saumon
Parfait en entrée froide, apéritif ou repas léger, essaye également le sashimi saumon  ou encore le nigiri saumon 
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💡 ASTUCE verrine saumon
• Ajouter une sauce spicy mayo
• Ajouter mangue pour version sucrée salée
• Utiliser saumon très frais
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❓ FAQ verrine saumon
Peut-on remplacer le saumon ?
Oui par thon ou crevettes
Peut-on préparer à l’avance ?
Oui quelques heures au frais
Comment relever le goût ?
Ajouter gingembre ou citron vert
Peut-on faire sans avocat ?
Oui avec mangue ou crudités
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