Gâteau pommes crumble maison fondant et croustillant
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Portions 6 à 8 personnes
Preparation 15 min
Cuisson 35 à 40 min
Difficulte Facile
Budget 4 à 7 euros
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INGREDIENTS
3 à 4 pommes
150 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre
1 sachet de levure chimique
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de cannelle (optionnel)
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PREPARATION
Préchauffer le four à 180°C
Éplucher et couper les pommes en morceaux
Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé
Ajouter farine, levure et moitié du beurre fondu pour la pâte
Verser la pâte dans un moule beurré
Disposer les pommes par-dessus
Préparer le crumble avec le reste de farine, sucre et beurre émietté
Parsemer sur les pommes
Cuire 35 à 40 min jusqu’à dorure
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UTILISATION
Le gâteau pommes crumble est un dessert parfait pour le goûter ou le dessert, combinant moelleux et croustillant avec des pommes fondantes, amateur (trice) de bons gâteaux ? alors attend un peu je vais réveiller tes papilles avec cette tarte à l'ananas ou encore ces religieuses au chocolat et pour finir le cheesecake framboises
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ASTUCE
Ajouter des noix ou amandes pour plus de croquant
Servir tiède avec une boule de glace vanille
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❓ FAQ
Peut on utiliser d’autres fruits
Oui poires ou pêches
Peut on le rendre plus léger
Oui en réduisant le sucre
Peut on le préparer à l’avance
Oui il se conserve 2 à 3 jours
Peut on le faire sans crumble
Oui mais moins croustillant
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Portions 6 à 8 personnes
Preparation 15 min
Cuisson 35 à 40 min
Difficulte Facile
Budget 4 à 7 euros
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INGREDIENTS
3 à 4 pommes
150 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre
1 sachet de levure chimique
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de cannelle (optionnel)
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PREPARATION
Préchauffer le four à 180°C
Éplucher et couper les pommes en morceaux
Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé
Ajouter farine, levure et moitié du beurre fondu pour la pâte
Verser la pâte dans un moule beurré
Disposer les pommes par-dessus
Préparer le crumble avec le reste de farine, sucre et beurre émietté
Parsemer sur les pommes
Cuire 35 à 40 min jusqu’à dorure
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UTILISATION
Le gâteau pommes crumble est un dessert parfait pour le goûter ou le dessert, combinant moelleux et croustillant avec des pommes fondantes, amateur (trice) de bons gâteaux ? alors attend un peu je vais réveiller tes papilles avec cette tarte à l'ananas ou encore ces religieuses au chocolat et pour finir le cheesecake framboises
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ASTUCE
Ajouter des noix ou amandes pour plus de croquant
Servir tiède avec une boule de glace vanille
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❓ FAQ
Peut on utiliser d’autres fruits
Oui poires ou pêches
Peut on le rendre plus léger
Oui en réduisant le sucre
Peut on le préparer à l’avance
Oui il se conserve 2 à 3 jours
Peut on le faire sans crumble
Oui mais moins croustillant
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